Раньше такое блюдо, как фаршированный перец с мясом и рисом в кастрюле, пользовалось невероятной популярностью: его готовили, наверное, в каждой семье, и каждая хозяйка имела свой собственный рецепт приготовления. Без секретов дело, конечно, не обходилось! Кто-то клал в начинку свежие пряные травы, кто-то использовал для фарширования исключительно говяжий фарш, а кто-то обязательно делал особую поджарку, которая делала вкус блюда удивительно насыщенным. Наш рецепт как раз из последних.
7 необычных рецептов фаршированных перцев
Куриная печень со сливами. Быстрое ризотто с морепродуктами. Фаршированный перец с сочной начинкой Фаршированные овощи. Рецепт на:. Очень вкусный фаршированный перец с сочной и ароматной начинкой в сметанно-томатном соусе.
Начинка для этого блюда может быть самой разной, а в зависимости от наполнения фаршированные перцы подают на горячее или на закуску. Держи подборку простых и вкусных рецептов! Болгарский перец, наполненный картофельным пюре и зеленым горошком, получается очень вкусным и аппетитным. Тебе понадобится: 5 болгарских перцев, 5 картошек, 50 мл горячего молока, г замороженного зеленого горошка, 1 крупная луковица, г твердого сыра, специи. Приготовление: 1.
- 2. Фаршированный перец с мясом и рисом
- Смешайте в миске яйца, нарезанные грибы и брокколи, приправы и соль. Разрежьте перцы пополам и очистите их от перегородок и семян.
- Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне. В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно!
- Классический рецепт фаршированных перцев будет особенно интересен тем, кто только начинает свой кулинарный путь и хочет освоить приготовление традиционных домашних блюд.
- Перцы Поблано с креветками и козьим сыром
- Фаршированный перец умеет готовить не каждая хозяйка. Мы научим, как приготовить перец фаршированный овощами вкусно и не сложно!
- Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи.
- Для начинки подойдёт любой фарш.
- Пошаговый рецепт с фото
- Любите пиццу? У нас для вас хорошая новость — есть способ снизить количество углеводов, заменив тесто на болгарский перец.
- Фаршированные перцы — одно из самых популярных блюд, особенно в летнее время, когда созревает ароматный болгарский перец. Вариантов приготовления этого вкусного и сытного блюда много.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Фаршированный перец с фаршем и рисом по классическому рецепту - самодостаточное блюдо, не требующее никакого дополнительного гарнира. А подлива, в которой будут готовиться наши перцы, станет прекрасным соусом. Чтобы фарш стал более насыщенного вкуса, я в него добавляю слегка обжаренные лук и морковь. Всегда лучше брать не покупной фарш, а именно мясо, и прокручивать собственноручно. В этом случае вы точно знаете, что получаете качественный продукт. Ну, а сами перцы должны быть примерно одинакового размера, чтобы все они приготовились одновременно.